lt en de

Nauja pieno krizė: prognozės ar pranašystės?

Europos Komisija (EK) paskelbė, kad gruodį vidutinė Europos Sąjungos šalių pieno supirkimo kaina buvo 377,6 euro už toną – 0,2 proc. mažiau nei lapkritį.

Lietuvoje pasak Žemės ūkio ministerijos (ŽŪM), pernai gruodį vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina siekė 322,3 eurų už toną – 2,9 proc. mažiau nei pernai lapkritį, bet 7,8 proc. daugiau nei 2016 metų gruodį. 2017 metais vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina buvo 296,5 euro – 39,4 proc. didesnė nei 2016 metais.

Žiniasklaidoje pasirodžius ŽŪM informacijai apie sumažėjusias pieno supirkimo kainas, gamintojai baiminasi naujos artėjančios pieno krizės. Tuo tarpu perdirbėjai, teisindami supirkimo kainų mažinimą,  pateikia įvairių argumentų, tarp kurių - eksporto rinkose stipriai sumažėjusios pieno produktų kainos. Pavyzdžiui, grietinėlė nuo rugsėjo, kada buvo didžiausia kaina, iki gruodžio atpigo apie 37 proc.

Ekspertai teigia, kad pingant pieno produktams, krenta žaliavų kainos. Vis dėlto, pieno žaliavos ir produktų kainų mažėjimo ir didėjimo ciklai yra šiek tiek skirtingi. Jei brangsta  žaliava,  produktų kainos lentynose kyla vėliau ir ne tiek daug.

„Pienas LT“ ekspertas apie pasaulinę pieno rinką šiais metais 

Pieno supirkimo kainų kritimas gali tęstis 2018 m. pirmąjį pusmetį. Vis dėlto, supirkimo kainų atsigavimą 2018 m. pabaigoje - 2019 m. pradžioje galėtų nulemti pieno produktų kainų augimas 2018 m. antrąjį pusmetį. 

2017 m. pabaigoje pieno supirkimo kainos pasiekė 2007 ir 2013 metų lygį, tačiau kainų augimas riebalų ir baltymų segmente nebuvo subalansuotas. Nepaisant rekordinio sviesto kainos šuolio, nugriebto pieno miltelių kainos smuko. Tam turėjo įtakos milžiniškas nugriebto pieno miltelių kiekis ES intervenciniuose sandėliuose (376 tūkst. t.), supirktas per 2016 m. pieno sektoriaus krizę. Nuo sprendimų  sumažinti šiuos kiekius priklausys pieno baltymų kaina ir 2018 m.

2018 m. pirmąjį ketvirtį besitęsiantis pasaulinės pieno gamybos augimas, vykęs jau 2017 m. 4 -ą ketvirtį, sudarys eksportuojamų pieno produktų perteklių. Šio pertekliaus, kurio nepajėgs suvartoti pasaulinė rinka, atitiks 3,2 mlrd. litrų arba 3,1 mln. t. skysto pieno.

Pasaulinių pieno supirkimo kainų pokyčiai 2018 m. priklausys nuo to kaip pagrindinės eksporto rinkos gebės priimti papildomus pieno produktų kiekius (iki šiol paklausa buvo stipri ir auganti), bei kiek dar tęsis pasaulinės pieno gamybos augimas.

 





© 2014 UAB "PIENAS LT"